Gofres

Al rico gofre oiga... yo no soy nada fan de los gofres normales de echo no me gustan ni me llaman la atención pero el half lemon es un  gran fan... así que esta receta va por él :-) Esta vez hemos seguido la receta de Eli

Raciones: 2
Tolerados: Leche en polvo 3 cs max al día, Maicena
Fase: Crucero

INGREDIENTES:

-  2 huevos
-  4 cs leche desnatada en polvo
-  4 cs maizena
-  2 cs queso batido
-  2 cs edulcorante liquido
-  6 cs leche desnatada
-  aromas de caramelo, mantequilla derretida y vainilla
- 1/2 sobre de levadura Royal

PREPARACIÓN:

Poner la gofrera a calentar. Mientras,se mezclan primero todos los ingredientes secos: la leche desnatada en polvo, la maizena y la levadura.  Añadir los dos huevos  y remover con las varillas hasta que se hace una masa. Añadir el queso batido y remover.  Añadir la leche.  Remover.  Los aromas e ídem.  Poner un cucharón de masa en para cada gofre.  Mientras se hacen hacer la dukancilla.  Comer templaditos mmmm.  

La pinta es estupenda, a ver que tal de sabor :-)