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martes, 12 de julio de 2011

Pollo a la coca-cola

De momento todo experimento con las recetas es nuevo. Nos vamos apañando. Hay cosas que se llevan mejor que otras.

Raciones: 1 persona
Tolerados: no lleva. Controlar el consumo diario de bebidas zero
Fase: todas



INGREDIENTES: 

4 muslos de pollo (quitar piel y grasa)
1 cucharada sopera de hierbas provenzales 
1/2 lata de coca cola zero

PREPARACIÓN:

Añadimos pollo, hierbas provenzales y cocacola zero en una cazuela (de barro perfect! no se engancha y queda jugosito). Tapamos con una tapa para que se haga antes y ahorramos energia. Tarda 15-20 min o más dependiendo del gusto de hecho. Cada 5 minutos vamos removiendo para que no se enganche. Esperamos hasta que la salsa reduzca un poco intentando que quede espesa. 

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