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domingo, 11 de septiembre de 2011

Bombones


En el blog Recetas de Xonia encontramos esta receta que me animé a hacer para probar los aromas. En mi caso no puse chocolate (cacao valor) sino aroma de chocolate con leche y unas gotas de aroma de avellana... para que quedará un toque más de chocolate, incluimos colorante alimentario y quedó muy bien!! 

La verdad es que da el pego que están hechos con chocolate y no... jejeje asi se pueden tomar en día de PP



Dificultad: baja
Tiempo:  15 min + congelador
Fase de la dieta: Fase de crucero: pv (cacao) o pp
Tolerados. Leche polvo, cacao


INGREDIENTES:


Para los de chocolate:
- 50 gr de leche en polvo desnatada
- 4 cucharadas de leche desnatada
- 1 cucharada de cacao desgrasado valor
- Edulcorante al gusto
- Opcional (aroma de avellana)

Para los blancos:
- 50 gr de leche en polvo desnatada
- 4 cucharadas de leche desnatada
- Edulcorante al gusto 
- Opcional (aroma de vainilla)

PREPARACIÓN:


Añadimos los ingredientes (dependiendo de los que queramos hacer pues una lista de ingredientesu u otra) y los mezclamos bien hasta que quede una textura similar a la nocilla o philadelphia.
Los ponemos en moldes (pueden ser cubiteras de silicona). Salen aprox unas 6 unidades de cada uno. Los metemos en la nevera al menos una hora hasta que se solidifique o en el congelador 30 minutos. Desmoldamos y servimos.
Truco: para desmoldar mejor tienen que estar muy compactos. Además se les puede espolvorear el molde con cacao o similiar.

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