No soy amante del tofu... pero una vez que me animo a comprar hay que gastarlo. Le he cogido "asco" a su sabor así que lo intento camuflar todo lo que puedo. Esta vez lo cortamos a lonchas finitas y le añadimos ajo y cebolla en polvo. Con paciencia en la sartén poco a poco vamos dorando... El resultado: parece pollo :-)
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