Ayer fue un día austero de comidas... no hubo ni un gran desayuno porque nos levantamos muy tarde ni merienda porque nos liamos a hacer arreglillos que hacían falta en casa y se nos pasó la tarde volando que ya era hora de cenar y corre corre que hay que irse a dormir.

PPDay:

D: yogur desnatado 0%

C: salmón a la plancha y muslos de pollo con ajo y perejil. + natibizcocho con mousse de plátano

C: tortita dukan con jamon + 1/2 tortilla de queso san millan + 1 salchicha de pavo/pollo + yogur

El mousse de plátano intenté hacerlo según la receta que ya había probado... pero no se que pasó ... que intenté dos veces montar las claras a punto de nieve y ¡no subían!  Jolín... una cosa que ya teníamos por la mano y espero que por no "hacerlo" se me haya olvidado o perdido para siempre. Así que lo preparé sin montar las claras y claroooo... no quedó ni por  un asomo tan rico... quedó como gelatina... en vez de ser esponjoso. Espero que para la próxima salga mejor... porque me encanta ¡ese aroma!