Algo recurrente que a mi me saca de un apuro bastante grande son los palitos de cangrejo al horno (como si fueran cortezas) y los puedes acompañar con algún trocito de jamón para que te "sacien" más. Para mí una de las mejores recetas saladas para cuando tienes hambrunaaaaaaaaa por la tarde. Y es que no solo de dulce vive el hombre :-)
martes, 5 de marzo de 2013
lunes, 4 de marzo de 2013
Tallarimis al Ras Al Hanout
Hoy descubrimiento nuevo... blog De Crucero con Dukan Gracias a ella hoy hemos innovado en la cena de PP y una receta más que metemos a la saca.
Desde que compré estas especias solo las he utilizado una vez (porque no soy muy de especias fuertes y estas me parecen que lo son) y no me entusiasmaron. Pero he decidido darles otra oportunidad y la verdad ha sido aceptable y se agradece. Ahí vamos con la receta :-)
INGREDIENTES:
1 paquete de tallarimis
100 gr de carne picada pavo/pollo
1 cucharadita de café de especias ras el hanout
unas gotas de aceite de oliva (opcional)
1/2 cebolla pequeña (autorizada a partir de cucero)
sal
PREPARACIÓN:
Cortamos la cebolla a tiras finas y la pasamos por el microondas 2 minutos. De mientras ponemos la carne picada en la sartén a fuego lento. Una vez tengamos la cebolla un poco pochada por el micro la incorporamos a la sartén con la carne. Salamos. Añadimos la cucharada de café de especias ras al hanout y removemos bien. Una vez está hecha incorporamos los tallarimis para que se mezclen los sabores y se calienten (2 minutos aprox) y a comeeeeeeeeer!
domingo, 3 de marzo de 2013
El menú de ayer fue PPDay:
Desayuno: vaso de leche
Almuerzo: 1/2 tortita con jamón
Comida: sopa de pescado y gambas + pollo al limón
Merienda: coke zero + tallarimis al horno con jamón
Cena: Tallarimis ras al hanout + 1/2 tortita con pavo y san millán 0%
Antes de ir a la cama 1/2 vasito de leche calentito
Desayuno: vaso de leche
Almuerzo: 1/2 tortita con jamón
Comida: sopa de pescado y gambas + pollo al limón
Merienda: coke zero + tallarimis al horno con jamón
Cena: Tallarimis ras al hanout + 1/2 tortita con pavo y san millán 0%
Antes de ir a la cama 1/2 vasito de leche calentito
Merendolas
Y es que cuando te llama el halflemon diciendo que tiene ganas de pecar porque el cuerpo le pide dulce... no hay como decirle.. "tranqui, tu ven a casa que de eso me encargo yo". Receta más sencilla que esta ... bracito de gitano relleno de chocolate es que no hay! 10 minutos de horno + lo que tardes en preparar la masa (mezclar todos lo ingredientes y ya está) y de mientras está en el horno vas preparando el relleno de chocolate. Fácil, no?
Pues aquí está el resultado :-)
La receta es la misma que las cañas de chocolate... un pelín modificada lo único que la masa la enrollé toda grandota haciendo un bracito de gitano. ¡Esponjosito y riquísimo en solo 15 minutos!
4 cs de maicena (rasas)
6 cs de leche en polvo
1 huevo + 1 clara
2 cs de queso batido
1/2 sobre de gasificante
14 gotas de aromas de mantequilla
Relleno: (dukancilla)
1 cs de leche en polvo
1 cc de cacao valor
1 cs de leche liquida desnatada
1 cs de edulcorante en polvo
8 gotas de aroma de avellana
sábado, 2 de marzo de 2013
Blog premiado
Pues resulta que La brujita en la cocina nos ha honrado con este premio. Cosa que me hace mucha mucha ilusión, así que muchas gracias!!
Y en que consiste el premio? Bien, estos premios básicamente ayudan a darse a conocer a aquellos blog pequeños, para ello hay unos "requisitos" (en esta entrada voy a conceder uno de los dos premios, ya que pide un menos número de blogs, y, más adelante, concederé el segundo):
Nombrar y agradecer el premio a la persona/blog que te lo concedió, además de hacerte seguidor del blog de la persona que te premia.
Responder a las 11 preguntas de quien nos ha concedido el premio
Conceder el premio a 11 blogs que te gusten, que acaban de empezar o que tengan menos de 200 seguidores
Elaborar 11 nuevas preguntas para los blogueros a los que premiadas
Informar del premio a los premiados
Visitar el blog de los que han sido premiados junto con el tuyo
Para que no se rompa la cadena, evitar mandar el premio de vuelta al blog que te premió.
Las preguntas que tengo que responder:
Qué te hace ser seguidor de un blog?: Que actualicen bastante frecuente y que el diseño del mismo sea agradable
Define en pocas palabras a un "informático": jajaja la verdad es que vivo rodeada de unos cuantos así que diré que son un poco frikis :-)
Chocolate negro (88-99%), chocolate con leche, chocolate blanco, chocolate...puajjj?: Chocolate blanco forever y con leche aunque no todos los chocolates con leche me gustan... soy un poco rarita con esto.
Una comida perfecta (todos los platos): Primer plato una buena sopita de pollo, de segundo estofado de ternera con calabaza y de postre una napolitana de dukancilla.
Color preferido?: El azul aunque voy a temporadas
Número preferido?: El 7 de toda la vida
Ciudad preferida? Diremos un país... Japón
Tienes otros blogs? Si, jejeje. Uno personal y otro de fotografía
Crees que esto te ayudará a darte a conocer? Creo que sí
Qué estilo de música prefieres? Soy bastante tolerante y me gusta un poco de todo a excepción del trashmetal.
Dónde te gustaría vivir? Si tuviera que ser fuera de España me pido Londres... estoy enamorada de esa ciudad si no fuera por el idioma.. jejej I hate english :-)
Mis premiad@s son:
Y mis preguntas que deben responder:
Como empezaste con el blog?
Momento más difícil para seguir una dieta?
Película favorita?
Menú ideal
Si te dicen... vacaciones pagadas donde quieras...A donde irias?
Cual es tu mayor sueño
Alguien a quien admires
Colores oscuros o claros?
Falda o pantalón?
Haces ejercicio a diario?
Tu momento bueno del día...
viernes, 1 de marzo de 2013
Retomando la dieta
La verdad es que antes y después de navidades ha sido un despipote... para que nos vamos a engañar hemos ido comiendo lo que hemos querido y más y retomando viejos malos hábitos dejando de lado la dieta.
Hubo un primer intento de retomar la dieta después de navidades pero la fuerza de voluntad se habia ido... hasta que no hay como pesarse y ver que ya no te sientes cómoda con tu cuerpo y la ropa ya no cabe... una ostia de vuelta a la realidad.
Así que el lunes pasado retomamos la dieta con muchas ganas. Mentalizados de hacerla bien bien y pasarnos a conso (que de momento no hemos llegado) y con un objetivo claro llegar a los 65kg y sentirme bien conmigo misma.
sábado, 3 de noviembre de 2012
Ciertamente el natibizcocho está dando mucho de sí... encontré el otro día en el carrefour unos sobres de preparado de crema catalana que creo que son aptos (lo digo con la boca pequeña hasta que me lo confirmen) pero vamos que llevan lo mismo que los puddings del lidl y se toman como tolerados... pues este creo yo que también.
También ya se ha dicho más de una y dos veces que la misma masa en molde diferente hay diferente resultado. Y he probado un molde redondo y queda más "pastel" aun si cabe. Además de una pinta estupenda, ¿¿no crees?? Anda que no quita el mono de dulce :-)
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