Pan de atún

A raíz de la masa de pizza de atún vimos también esta receta "parecida" que nos animamos a probar en Adelgaza con Dukan.

Fase de la dieta: Todas
Tolerados. No


INGREDIENTES:

1 huevo
2 cs de queso batido 0%
2 cs de salvado de avena

2 cs de salvado de atún

1 lata de atún al natural

1cc  de levadura

PREPARACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes, primero de todo siempre batir muy bien el huevo y a continuación ir añadiendo todos los ingredientes. Por último la levadura bien repartida por toda la mezcla (yo utilizo un colador). Se pueden añadir un poco de ajo o especias al gusto. Se bate hasta que quede una masa fina y esponjosa. Ponemos en un recipiente apto para microondas (vale tapper) 2 minutos, se le da la vuelta y otro minuto. Cuando este helado cortamos por la mitad y ya tenemos un riquísimo sandwich.

Si bien es cierto que estaba rico, sabia "demasiado a atún" para mi gusto... y es que me gusta el atún pero no tanto. Lo que no ha servido de idea para pensar en otros tipos de pan, como por ejemplo, de gambas... probaremos a ver :-)